Les Bouchées Douces

Passion, authenticité, gourmandise, local, fait maison et de saison… Tel est l’ADN des Bouchées Douces. L’entreprise est née à Nantes en 2016 et s’attache à transmettre sa gourmandise ainsi que son amour de la pâtisserie pour combler les papilles de chacun. Même les gluten-free, qui peuvent enfin réconcilier santé et gourmandise.

Je m’appelle Stéphanie Magouët. Gourmande et passionnée depuis mon plus jeune âge, c’est aux côtés de restaurateurs, pâtissiers et traiteurs renommés de la région nantaise, que j’ai été formée avant d’écrire ma propre histoire. C’est en 2016 que je décide de créer Les Bouchées Douces. Mon objectif est de transmettre et partager mon amour des bons produits et mon envie de pouvoir contribuer à la réussite des moments importants de la vie.

En parallèle de mon activité de traiteur, j’anime aussi des cours de pâtisserie dans mon atelier de fabrication qui se trouve à Ste-Luce sur Loire.

Au menu, des matières premières bio (œufs, lait, huile, farine, sucre roux…) et locales ; des produits de saison ; Et surtout beaucoup de cœur pour confectionner gâteaux de voyage, entremets, number cakes, mignardises, douceurs. Avec un seul mot d’ordre : Tout est fait maison. Et un leitmotiv : chaque gâteau, chaque buffet est unique !